Le parcours de Lionel est ce qu’on appelle une « sucess story ». Assurance / Santé : étudiants, informez-vous ! Il doit se montrer diplomate. Pour devenir directeur d’un hôtel haut de gamme, il faut au minimum être titulaire d’un Bac+4/5 dans le domaine hôtelier et posséder de l’expérience dans le management hôtelier. Le directeur d'hôtel est un véritable chef d'entreprise. Consultez la liste des Ces formations et diplômes valident vos connaissances en gestion et vous légitime dans le fait de gérer un hôtel. Etudiant, bénéficiez de la couverture maladie universelle complémentaire... Concilier le sport de haut niveau et les études, Les évènements étudiants : se retrouver, Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective, Responsable communication et événementiel. Pour y parvenir, il met en place, grâce à ses équipes, une politique commerciale en adéquation avec les valeurs de l’établissement et élabore une stratégie de recrutement de nouveaux clients et de fidélisation en appliquant le principe du revenue management. Il élabore le budget de l'établissement, gère les ressources humaines, organise les travaux … Veuillez vérifier votre recherche. On va leur permettre de mourir dans la dignité. Retrouvez les indispensables de vos révisions sur la librairie Studyrama, Pour quelles études et quels métiers êtes-vous fait ? Faire le test, Echangez et partagez vos expériences sur notre forum, Trouvez votre formation et votre établissementRechercher, Soyez tenu informé de l'actualité du métier en complétant l'information suivante, Découvrir les formations et leurs établissements. La formation pour devenir directeur d'hôtel est de niveau de moyen à élevé. D'autres articles qui pourraient vous plaire 10/01/2021 La petite reine, un marché qui explose !  Maîtrise d’une langue ou plusieurs langues étrangères (anglais minimum) Le directeur d’hôtel est une personne qui doit prendre en charge de nombreux aspects d’un établissement. Compétences en management, marketing, finances, communication, ressources humaines Pour occuper ce poste à responsabilités, vous aurez deux options : Les formations les plus adaptées au management hôtelier se trouvent dans les écoles hôtelières qui proposent généralement des masters, mastères spécialisés ou MBA (bac+5) dans le domaine de la gestion d’établissement. La satisfaction de la clientèle est sa priorité. Votre objectif est double : que vos clients soient satisfaits et que votre hôtel … Il convient de suivre un cursus dans une école hôtelière, d'obtenir un BTS dans le secteur, ou encore un diplôme d'une école de commerce. En renseignant votre adresse email, vous consentez à recevoir des informations de la part de Studyrama et de son partenaire pendant 1 an. L’étudiant qui souhaite devenir directeur d’hôtel de luxe devra entrer dans une grande école de commerce, management ou hôtelière. 4) Quelles sont les qualités requises pour devenir directeur d’hôtel ? Postuler à un Service Civique : qui ? Secondé par des responsables de départements (réception, hébergement, restauration, room service, commercial, marketing, ressources humaines,technique, restauration…), le directeur d’un hôtel de luxe veille au bon fonctionnement de son établissement 4 étoiles, 5 étoiles ou Palace. Le directeur d’hôtel est une personne qui doit prendre en charge de nombreux aspects d’un établissement. Organisé et sûr de lui, il est capable de gérer le quotidien comme les situations de crise. À terme, un directeur d'hôtel pourra se tourner vers l'international, voire devenir directeur des opérations ou gérer plusieurs établissements. Cyprien, Diplômé MBA in International Hospitality and Luxury Brand Management du CMH. Formation initiale Pour débuter, vous pouvez préparer un BTS management en hôtellerie restauration option C management d'unité d'hébergement.  Fort leadership Citons notamment le BTS Hôtellerie-Restauration, la Licence Pro Hôtellerie et Tourisme, le titre de Directeur d'Hôtellerie Internationale ou encore les Masters Pro Tourisme. Liste des formations pour devenir comment ? Comment accélérer la croissance de son entreprise ? Gestionnaire, le directeur d’hôtel de luxe veille également au taux de remplissage de son hôtel afin de développer son chiffre d’affaires tout en satisfaisant et fidélisant la clientèle. Dans un grand hôtel, le directeur de l'Hôtel de luxe est un véritable chef d’entreprise de très haut niveau.Il exerce une fonction bien précise : ainsi, le Directeur hôtel de luxe est secondé par des chefs de service spécialisés : chef de réception, directeur de l'hébergement, gouvernante-chef…dont il assure la gestion pour obtenir des prestations de hautes qualités. Robert (Chicago) 60 ans, Directeur d’hôtel : J’ai acheté un Nook, j’ai acheté un Kindle, j’ai acheté un iPad et maintenant ce sont mes enfants et ma femme qui s’en servent. Pour autant, les places sont chères et les candidats nombreux : l’expérience est privilégiée. Le directeur d'hôtel s'occupe de la gestion d'un l'hôtel dans sa totalité. Si un bac +2 peut suffire à être recruté dans un hôtel, mieux vaut viser un bac +5 pour espérer devenir directeur d'hôtel.Après un bac. Ce guide vous propose un panorama complet des métiers et des formations afin de vous aider à choisir parmi le large éventail des écoles et cursus qui mènent aux professions du tourisme et de l’hôtellerie-restauration. Il se charge de coordonner et manager toute une équipe de professionnels de l’hygiène à l’accueil en passant par les fonctions administratives ou même la restauration parfois. L’alternance peut alors être un bon tremplin pour accéder à des postes à hautes responsabilités. Si vous voulez devenir directeur d’hôtel, vous savez que le monde de l’hôtellerie évolue et les voyageurs doivent choisir parmi une offre pléthorique d’hébergement. S’il s’en sent capable il peut devenir directeur d’un hôtel avec une plus grande capacité hôtelière, de gérer plusieurs hôtels et même se tourner vers le luxe ! En moyenne, un directeur d’hôtel de luxe expérimenté gagne entre 7 000 euros et 12 000 bruts par mois. Comme dans toutes les professions, la qualité principale est la courtoisie, le sens commercial et surtout le sens de la communication. Garant de la bonne tenue d’un établissement hôtelier, le directeur doit être le représentant de l’image de l’hôtelet parfois faire preuve d’une grande exigence. Cependant une formation initiale spécialisée peut être exigée dans certaines chaînes d’établissements.  qualité et RSE.  management hôtelier, Autre possibilité : s'occuper d'un établissement avec une plus grande capacité hôtelière, se tourner vers le luxe ou prendre la tête de plusieurs hôtels d'un même groupe. Après le bac. S'il n'existe pas de formation-type pour devenir directeur d'hôtel, il faut souligner que l'expérience est primordiale. Pour assurer des prestations de haut niveau, le directeur d’hôtel sait s’entourer de professionnels compétents et qualifiés. Le directeur d'hôtel est un véritable chef d'entreprise qui gère un hôtel dans sa totalité. Durant mes études, j’ai effectué des stages au sein de plusieurs Palaces, notamment au Département Financier de l’Hôtel George V puis de l’Hôtel Fouquet’s Barrière. Clara De Bort, directrice d'hôpital et chef de la réserve sanitaire a l'EPRUS, donne 5 conseils pour faire ce métier. Pour devenir directeur d’un hôtel haut de gamme, il faut au minimum être titulaire d’un Bac+4/5 dans le domaine hôtelier et posséder de l’expérience dans le management hôtelier. Révisions et Jour J : tous les conseils pour réussir son Bac ! Dans les grands hôtels, le directeur est assisté par un directeur d'hébergement et par un directeur de la restauration, chacun gérant son budget, déterminant les prix de la carte et des chambres. Accessible après le baccalauréat, ce cursus donne toutes les bases nécessaires pour appréhender les codes du Luxe et accéder à un poste de responsable dans l’hôtellerie de luxe. Il est aujourd’hui installé à Bangkok en Thaïlande. quand ? Il/elle peut prétendre au poste de Directeur (trice) d’hôtel, d’hôtel club ou village de vacances, de résidence hôtelière ou résidence seniors, de camping, d’hébergement insolite, ou auberge de jeunesse. Directeur d'hôtel: Découvrez ce métier : le contenu du poste, le salaire, les possibilités d’évolution de carrière, les formations menant à ce métier.  stratégies commerciale et marketing, Pour cela, il assure la gestion complète de l’hôtel allant du personnel (recrutement, encadrement...) au budget, en passant par la comptabilité et l’approvisionnement. Le métier de F&B manager requiert de nombreuses compétences. Contenu réalisé en partenariat avec CMH. Tel un chef d’orchestre, il gère l’exploitation de l’établissement dans l’objectif d’optimiser les résultats et retours sur investissements année par année. Cyprien Bocher XO Hotel from Luxury Must TV on Vimeo. Découvrez ce métier en détail afin de vérifier s’il correspond à vos aspirations et objectifs de reconversion ou d’évolution. Il maitrise également les coûts et dirige la stratégie financière de l’établissement. Le métier de directeur d’hôtel de luxe ne s’improvise pas, il s’agit d’un poste à hautes responsabilités. Pour devenir directeur d’établissement dans l’hôtellerie de luxe, vous devez suivre une formation spécifique telle que le Bachelor in Luxury Hotel Management de l’ICI-ICARE.  Bonne gestion du stress. Garant de la bonne tenue d’un établissement hôtelier, le directeur doit être le représentant de l’image de l’hôtel et parfois faire preuve d’une grande exigence. comment devenir directeur d’hÔtel de luxe ? - premièrement, être directeur d'hôtel, - deuxièmement, être "district manager", c'est-à-dire être responsable de plusieurs hôtels, - troisièmement, avoir une fonction de responsable au sein de la chaîne pour l'un de ces services. D’ailleurs, 46 % des diplômés du CMH deviennent directeur d’hôtel de luxe à l’issue de leur formation. Comment devenir directeur d'hôtel ? Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom.... CMH, L’École du Management Hôtelier International, Programme Grande École in International Hospitality and Luxury Brand Management, MBA in International Hospitality and Luxury Brand Management, Retrouvez toutes les offres de directeur d’hôtel de luxe avec, Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie / restauration. Pour faire ce métier, il faut être prêt à prendre des responsabilités et bien connaître les codes de l’industrie du luxe. Le directeur d’hôtel est un bon manager. Etre toujours à l’écoute des clients. Résultats du Bac 2021 : dates, heures et résultats par académies, Une année à l'étranger - Double diplôme, Admissions parallèles & 2ème cycles spécialisés, Écoles d’hôtellerie et de restauration, Instituts d’administration des entreprises (IAE), Administratif - Secrétaire - Assistant(e), Communication visuelle - Dessin - Animation 3D, Marché de l’art - Culture - Patrimoine, L’alternance, un tremplin professionnel dans le parcours de l’étudiant, Apprentissage, contrat pro, stage alterné : les différentes formules, Poursuivre ses études après un bac +2/3, Poursuivre ses études après un bac +4/+5, Rentrée décalée : se réorienter en décembre/janvier, Se réorienter après une première année d’université, Concours Fonction publique : Défense, Police, Justice, Concours Fonction publique : Economie, Finances, Douanes, Travail, Concours Fonction publique : Administration, Concours Fonction publique : Culture, Patrimoine, Concours Fonction publique : Education, Animation, Sport, Social, Concours Fonction publique : Technique, Sciences, Informatique - Électronique - Numérique, Les secteurs qui recrutent des étudiants, Une année à l’étranger - Double diplôme, Trucs et astuces pour trouver un logement, S'informer : toute l'actualité étudiante. A la tête de l’hôtel, ses deux principaux objectifs sont d’en assurer la bonne marche tout en donnant satisfaction à la clientèle.  relations clients,relations publiques,  Excellent relationnel Le directeur de l’hôtel est une personne ayant de l’autorité, mais qui a également un grand sens de l’humain, que ce soit pour ses employés ou pour ses clients. directeur d'hôtel. Ce métier est accessible à des professionnels expérimentés de l’hôtellerie. Il se charge de coordonner et manager toute une équipe de professionnels de l’hygiène à l’accueil en passant par les fonctions administratives ou même la restauration parfois. Les diplômés d’écoles de commerce sont aussi très appréciés, particulièrement par les chaînes hôtelières qui gèrent chacune leurs unités comme de vrais « centres de profit ». Qui est concerné par la Sécurité sociale étudiante ? Service Civique : dans quel domaine vous engager ? Il est possible de préparer le BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière. Questions/Réponses sur la sécu étudiante. Le salaire du directeur d’un hôtel de luxe varie selon l’organisation, la taille, la notoriété de l’hôtel. Avant de devenir sans-abri, McClure a soutenu que Johnny a servi pour la Marine et a travaillé comme pompier et ambulancier. Choisir ma formation pour devenir Directeur d'hôtel Un bac + 2 minimum dans l’hôtellerie est attendu par les recruteurs. Si vous souhaitez diriger un hôtel, vous pourrez vous lancer dans une formation pour devenir directeur d’établissement hôtelier en école spécialisée.  gestion des investissements, Cet établissement propose le Programme Grande École in International Hospitality and Luxury Brand Management, titre RNCP niveau 7 (anciennement niveau I) « Directeur/trice d’établissement de luxe dans le secteur de l’hôtellerie » (Bac+5) qui permet d’acquérir les compétences opérationnelles et managériales pour exercer le métier de directeur dans un hôtel de luxe. En tant que directeur d’hôtel vous êtes un chef d’entreprise avisé.  Appétences pour les prises d’initiatives et de décision En juin 2016, j’étais chargé de la rénovation de l’Hôtel XO, j’ai supervisé les travaux et coordonné 14 entreprises ! Rencontre avec les étudiants entrepreneurs, Financer sa vie étudiante (budget étudiant), S'engager dans une association étudiante, Fiscalité et trésorerie d'une association étudiante, Obtenir une subvention pour son association étudiante, Statut et responsabilité juridique d'une association étudiante. A l’issue de leur formation, les participants acquièrent des compétences en : Je veux devenir directeur d’un hôtel de luxe, > Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie / restauration Devenir Directeur d'hôtel : formation nécessaire. Vous trouverez aussi des formations comme le bachelor (bac+3) pour acquérir les bases de l’hôtellerie ou des diplômes comme le BTS hôtellerie restauration (bac+2) ou des licences, licences professionnelles et masters universitaires dans ce domaine. Les missions quotidiennes d’un directeur d’hôtel. Facira Raad, diplômée du CMH, explique pourquoi elle a choisi cette école : Le métier de Directeur d'un hôtel de luxe vous intéresse ?Soyez tenu informé de l'actualité du métier en complétant l'information suivante », Retrouvez le témoignage de Cyprien en vidéo. Il se prépare en lycée professionnel ou par la voie de l'apprentissage. ... C’est la Maison du Père, dit le directeur général de l’organisme, François Boissy. A partir de la troisième année, le MBA est réalisé soit à plein temps, soit en alternance (à raison de 3 jours en entreprise et 2 jours en cours) permettant aux participants d’occuper des postes de direction ou sous-direction d’un établissement hôtelier de luxe en parallèle de leurs études. Le directeur d’un hôtel de luxe assure la responsabilité de l’ensemble de la gestion d’un établissement 5 étoiles, Palace, boutique/design hôtels. Quand ? Le choix de l'option intervient en deuxième année de BTS. De nombreuses autres fiches métiers sont disponibles sur le site. Avec la collaboration des responsables de service (gouvernante, concierge, chef de réception, directeur d’hébergement, directeur de la restauration), le directeur d’hôtel cherche à optimiser la qualité des prestations proposées à … Premier ambassadeur de l’établissement, le directeur est le garant de l’excellence des services et prestations fournies ainsi que de la qualité de l’accueil et de la relation client. Tu veux devenir directeur d'hôpital ? Comment ? Grâce à son parcours en alternance, Cyprien Bocher, diplômé MBA in International Hospitality and Luxury Brand Management en 2015 est devenu, à l’âge de 27 ans, Directeur Général de l’Hôtel XO Paris 17e : « Durant mes études, j’ai effectué des stages au sein de plusieurs Palaces, notamment au Département Financier de l’Hôtel George V puis de l’Hôtel Fouquet’s Barrière. Cette expérience mémorable à l’âge de 22 ans m’a permis de faire l’ouverture du Sofitel SO Singapore et du Sofitel Bali Nusa Dua. Le métier de Directeur d'hôtel consiste à gérer un établissement hôtelier. Fiche métier Directeur d'hôtel. Véritable manager, il est amené à recruter et gérer une équipe : maîtres d'hôtel, valets de chambre, réceptionnistes ... Il veille à donner la plus grande satisfaction possible à ses clients, et encadre ses équipes afin que l'accueil, le confort et … Trouvez votre métier, choisissez vos études, Formations Commerciales, Marketing & Communication.  leadership, Le directeur d’un hôtel de luxe exerce dans des établissements de très haut standing : 4, 5 étoiles et Palace. Pour travailler dans l’hôtellerie de luxe, il est possible d’intégrer le CMH, L’École du Management Hôtelier International qui forme les futurs professionnels des secteurs de l’hôtellerie et du luxe.  Rigueur et organisation Véritable chef d’entreprise, le directeur d’hôtel est en charge de la gestion d’un établissement hôtelier. Titulaire d’un CAP cuisine, cet acharné de travail a gravi au fil des années tous les échelons jusqu’à devenir aujourd’hui l’un des principaux managers du célèbre groupe d’hôtellerie de luxe Six Senses. Pour devenir directeur/directrice d’hôtel, mieux vaut suivre un cursus dans une école hôtelière ou bien effectuer un BTS ou une licence dans le secteur et cumuler quelques années d’expérience. Comment devenir directeur d’hôtel ? Accessible directement après le Bac, la Rochelle Tourism & Hospitality School, école de management du to… Les formations du CMH sont dispensées en français et en anglais par des enseignants et intervenants experts du secteur de l’hôtellerie de luxe. Aucun résultat. Service Civique : quelle rémunération ? Directeur d’Hôtel, être à la fois chef d’orchestre et ambassadeur de son établissement. Pour les convaincre de venir chez vous, il ne faut pas vous limiter à un positionnement technique concernant le … La bonne santé de votre établissement repose sur vos qualités de gestionnaire, de manager, de stratège, de commercial…. Pour devenir directeur F&B, il est recommandé de commencer par une formation telle que nous la proposons à l’ICI-ICARE. responsables de formations, étudiants, professionnels, journalistes seront présents pour vous aider dans vos choix. Tel(le) un(e) chef(fe) d’entreprise, le (la) directeur(trice) d’un hôtel de luxe gère son établissement de A à Z pour offrir et garantir des prestations diversifiées, exclusives et de hautes qualités à une clientèle très exigeante et aisée. Ce sont les autres usagers, les bénévoles et les employés. Directeur d’hôtel formation vous intéresse ? Le directeur d’hôtel est le premier responsable d'un établissement hôtelier. Enfin, il faut avoir aussi un sens de l’organisation et de méthode. > Les salons près de chez vous, Les métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration. Pour devenir Directeur (rice) d'hôtel et gérer un établissement tout en assurant sa rentabilité, il est nécessaire de suivre un cursus lié à l' hôtellerie, comme la formation d' Attaché (e) de direction hôtelière puis le MBA Tunon Manager Hospitality & Travel, qui vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires à ce métier prestigieux. Professionnel polyvalent, excellent leader et stratège au relationnel exemplaire, le directeur veille à la renommée et au prestige de l’établissement. Combien ? J’ai ensuite fait un management training d’un an au Sofitel SO de Bangkok en Thaïlande au Département Commercial et Marketing en qualité d’Assistant du Vice President Sofitel SEA & India/General Manager Sofitel Bangkok Sukhumvit. 891 formations pour devenir directeur d'hôtel, Instituts d'administration des entreprises, Vatel Nantes - Ecole de Management de l’hôtellerie internationale, En poursuivant votre navigation, vous acceptez nos, Certificat d'aptitudes professionnelles (CAP), Diplôme universitaire de technologie (DUT), Diplôme de comptabilité et gestion (DCG), Diplôme européen d'études supérieures (DEES), Diplôme Supérieur de Comptabilité et Gestion (DSCG), + Ajouter mon établissement dans la liste, politique générale de protection des données, commencer à un poste moins qualifié et évoluer avec les années, suivre une formation de haut niveau en management dans une. Rencontrez en un lieu unique tous ceux qui vous aideront à bien choisir votre future formation ou à découvrir des métiers et leurs perspectives : Différents niveaux de formation allant du Bac +2 au Bac +5, ainsi que plusieurs années d'expérience, permettent d'accéder à ce métier. Pour devenir directeur/directrice d’hôtel, mieux vaut suivre un cursus dans une école hôtelière ou bien effectuer un BTS ou une licence dans le secteur et cumuler quelques années d’expérience. Secondé par des responsables de départements, comme le chef de réception, le directeur de l’hébergement, la gouvernante générale, le directeur de la restauration, le chef de cuisine…,il veille à son bon fonctionnement. Cette triade de grandes écoles formera les jeunes adultes aux métiers importants, en leur donnant les outils personnels et professionnels pour y parvenir.